好在她运气不错，煮着煮着糊味就淡了，就是水的颜色有点怪，因为以前没有煮过茶，所以她分不清这是正常现象还是炒糊了。

        “那要是有糊味怎么办？”

        找出过滤的勺子，苏婷回到煤炉前，见锅里牛已经沸腾，去外面拿了两个搪瓷杯，开始过滤茶。

        苏婷开玩笑说：“当然不能吃，茶是喝的。”

        本来贺焱就很怀疑茶叶和白糖炒出来的东西不会好吃，看到苏婷表情怀疑到犹豫再到他的后，内心更忐忑了：“妈妈，它们炒出来的东西真的能吃吗？”

        “糊了？应该没有吧？”苏婷边说边弯腰，凑近了去闻锅里的东西，“好像是有点糊了，不过不严重，加水煮一煮应该会好。”

        贺焱忍不住提醒说：“妈妈，锅里的东西是不是糊了？”

        “算了，别喝了。”苏婷从贺焱手里接过搪瓷杯，这茶虽然没到

        刚煮好的茶有点，贺焱在嘴巴里了会才吞下去，然后脸皱成一朵花，瘪着嘴说：“味……好奇怪。”

        苏婷希望是前者，于是她按照原计划，水开后往里倒入牛。

        过程很顺利，虽然过滤勺的网不够密，导致茶叶残渣滤不干净，但整看着还不错，闻着也很香。

        见苏婷肩膀耷拉下来，贺焱于心不忍，又喝了口茶说：“好像也能喝下去。”

        再看妈妈，她还在翻炒，像是没闻到怪味。

        “对啊，没有糊味，就说明煮成功了嘛，”虽然是个人猜测，但苏婷说得信心满满，“等水煮开，再倒牛煮一会，茶就能好啦。”

        苏婷说着，拿起台面上放着的水瓢，往锅里加清水。

        “怎么会？”苏婷不信邪，端起另一杯茶尝了口。

        “应该可以吧。”苏婷不太确定地说。

        苏婷深一口气，再抬时已经满脸得意：“怎么样？味闻着还不错吧？”

        贺焱也用力嗅了一口，用力点：“嗯嗯！妈妈，茶什么时候能煮好啊？”他开始期待茶的味了。

        苏婷说着离开凳子，走到橱柜前，打开柜门翻找起来，她记得家里有个炸圆子用的过滤勺。

        因为忐忑，等水开时苏婷一直弯着腰，就怕糊味散不了。

        茶一入口，她的眉就跟着皱了起来，是真的很奇怪，有点糊锅的苦，还有点糖放过了的甜腻。

        “没有糊味就继续煮吗？”

        牛入锅后，香味迅速蒸发，和茶叶、白糖交织成诱人的焦糖香味。

        苏婷将装满茶的搪瓷杯递给贺焱，他一脸期待地接过，仰喝下一小口。

        “牛煮热就行了。”苏婷说着将锅铲交给贺焱，“你继续搅拌，我去找个过滤的东西来。”

        好吧，更担心了。

期间苏婷看了下煤炉里的火，觉得有点大，她记得以前看过的教程里都会提醒这个步骤用小火。只是煤炉不像燃气灶，能随意调节火势大小，所以看了会后，苏婷决定不拘这些小节，继续翻炒茶叶和白糖。

        边加水，她边用锅铲搅拌着锅底的白糖和茶叶，觉得差不多了才收手，盖上盖子说：“先让它煮会，待会看看还有没有糊味。”

        苏婷可惜：“那就只能倒掉了。”她刚才倒了不少白糖呢。

        但贺焱没能感受到她的风趣，继续问：“那这样煮出来的茶真的能喝吗？”

        “尝尝。”

        贺焱叹了口气，继续看苏婷翻炒白糖和茶叶，炒着炒着，他闻到一奇怪的味，鼻子，味还在。

        是熟悉的味。