☆、第318章
“咋样,都说很咸了吧?”老周在一旁笑着说
。
“嘶!今天早上吃着好像没有这么咸啊?”那人被咸得脸都皱起来。
“长得真壮,这是实生苗吧?”这么好的苗,搞果树的哪个不眼热啊。
此时此刻,被人夸很有两把刷子又很好命的老周本人,正和他们家猴娃子在食堂里忙活着。
这猪骨
芜菁汤喝着那是真不错,味
甘甜清淡,那汤里的肉骨
,单独拿出来沾酱油吃,那也是很香的。
“嗨,没事。”那人满不在乎,一口把那块肉给吃到了嘴里。
“嘿。”猴娃子也跟着笑。
“那是因为早起的时候,你的味觉还没完全醒过来
“加一点就行了,再加就要成盐卤了。”侯胖子在一旁都有点看不下去了,就为了让大伙儿少吃点酱油,老周竟然和他儿子一起往酱油缸里面加食盐。
“嘿,咸就对了。”老周嘿嘿笑
。
牛王庄上的一
分长工短工就特别喜欢老周从他们村子里买来的这个酱油,弄小半碗酱油,把骨
上面的肉块剃下来,放在酱油里面
一圈,这种程度基本上已经可以不算是沾着吃了,而是涮着吃。
老周家的这些芜菁自打收回来以后,就被放在冷库里零度保存,算上电费,那成本也是比较高的,好在他卖给段嘉树和
从戎的价格也很不错。当初囤了
多,小半年时间过去,如今基本上也快消耗完了,剩下来这点,今天都拿出来给各个食堂分一分,用来煮了骨
汤。
“罗蒙这小子命真好,听说他自打回家包山,一直到现在,就没走过什么弯路。”
“你是不当家不知
柴米贵啊,知
这一坛子酱油要多少钱?”他们村的酱油可真是一点都不便宜,啧,这才几天的功夫,就吃下去这小半坛子,不加盐那是不行了。
“他这儿有什么东西是种得不好的吗?”
“别沾那么多,咸得很。”老周这时候就对他们旁边那桌的一个哥儿们说了。
开花结果。
父子俩蹲在一个坛子的两边,一边往坛子里加东西,一边还用一
长长的擀面杖在坛子里不停地搅拌。
“没错,是实生苗。”
今天中午牛王庄上的主菜是大骨
芜菁汤,大骨
是老周用自家的一
猪从罗汉良那里换来的,这回他就只要了大骨
,还剩下几十斤猪肉留着明后天再去拿,这也是跟罗汉良他们换猪肉的好
,想哪一天要都行,方便还新鲜。
芜菁是从自家冷库里拿出来的,芜菁这东西全年都能长,但是最好吃的芜菁,还是入冬后在地里经过霜冻的,那时节的芜菁吃起来最是甘甜。
“来,尝尝看,咸不咸?”老周沾了点酱油给他儿子尝了尝味
。
“咸!”猴娃子皱脸
。
“也是很有两把刷子的吧,你看这阿月浑子种得就很好。”
去年春节前后收回来的芜菁,被老周留了一
分在自家冷库里,芜菁是个好东西,吃着跟白萝卜有点像,但是其
温不寒,能益气清热,十分养人,本地人都很喜欢吃。