面条
,汤汁香
。
但评论却是一片鬼哭狼嚎:“呜呜呜,我再也不敢质疑主播了,这个味
也太香了,好饿。”
足足和了五分钟,杜夏才停下动作,因为太过用力胳膊有些酸。她取出擀面杖擀了张很大的面
,然后开始切,面被切成均匀的细长条。
杜夏满意地点点
。
她盛出来一大碗汤,骨
很大,堆在碗里。因为水加的多,盛出来一碗后还有不少汤,刚好够一锅面条。
她取出些高
面粉开始和面,两人的食量不算少,她拿出昨天在森林里找到的鸡
,打在了面里。鸡
很大,
黄发红,一点也不腥。
“啊,为什么啊?”
“我家的狗。”
“谢谢,我去看了,
的都很好。但是评委这件事就算了,抱歉。”
聊了好一会,骨汤也开始溢出香味,平平淡淡却又无比持久,与炸
子那
烈的香味完全不同的味
,飘溢在每个人鼻端。
“没想到骨汤面条味
这么好,下次可以尝试一下。”
“咦,这个味
好好闻,是那锅骨
汤?”
霍奇站在一侧,盯着又进帐四十万的打赏额。
“是啊,主播来当评委呗,也许还能有些新点子。”
将面条放进去,又加了两颗小青菜,没多久,
收了
郁汤汁的面条就出锅了。
“看着还
好吃的样子。”
“哇,原来面条是这样
出来的,好神奇。”
“大概是我理解错了,这骨
上有什么肉。另外,这个东西,我家阿花很喜欢。但是人能吃?”
此时的观众数超过了二十万,很多都是从
茶大赛赶过来的,于是这会问的最多的就是这件事。
“大大能来当评委么?毕竟这些
茶都是在大大
的焦糖
茶基础上改的。”
“今天晚上要
的是高汤手擀面。高汤用的是筒骨吊汤,吃完肉剩下的汤用来煮面,又营养又美味。”
“有主播这一句话,那
茶大赛是一定会有下一届的!”
切好所有面条,也不过才过去了半个小时,汤转小火还没有煮好。杜夏干脆坐下来,开始跟大家聊天。
杜夏知
他们想说什么,但也只是淡淡地
:“别太早下结论,等
好了再说。”
“不看了,主播太坏了,只给看不给吃。”
但杜夏还是摇
拒绝了。
她说着将剁好洗好的筒骨放进了锅中,稍微焯水去了浮沫和血腥,又换了水,放入些许葱姜料酒后调了大火开始焖煮。
手擀面要
的
就必须在和面上出力气,需要反复
捶打。
杜夏机智地没回这些要求,而是转移了话题。
杜夏慢条斯理地喝着骨汤看着评论,竟有些享受这一刻。
好在如今的厨
都很高级,不需要煮那么久也能入味。
这会开始煮汤已经有些晚了,她应该在睡前就开始炖。骨
汤炖的越久,汤汁才会越入味越
。
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很多观众都有些不解:“主播说的肉是指这骨
上的肉?!”
杜夏自然不可能说原因。“这次实在是不方便,如果还有下一届,那我一定会参加。”
“前面的别跑,阿花是什么?”
杜夏掀开锅盖,筒骨汤的味
瞬间
郁起来,汤汁已经变成
白色。
个脸呗,我们绝对不会嫌弃的。”