这些人爱往哪去往哪去。
宋茯苓此时正站在凳子上,用大擀面杖当搅棍,正在搅合锅里
稀。
宋福生赶着牛车,车上特意放了几个空桶。
,在各衙门工作的海了去。
给牛
放在大桶里搁置放酸,然后倒进大锅里熬煮。煮一会儿就会发现,牛
会变成一小块一小块的,和牛
里
的水自动分离,将水一勺一勺全
舀出,只剩这些“牛
块”。
想吃,从
块上掰下一小点儿,一泡,就是一杯
。掰下一小块,干嚼就是一顿饭。
对,它其实就是一种
酪。
“怎么样,爹。”
热量极高,吃了浑
还有劲。
“攒了一百五十四块。”
怎么办,拐个弯吧,去葭县。
宋茯苓用的模子有二伯宋福喜新给
的,一斤一块,砖块那么大的模子,也有她以前闹着玩似的
的香皂模子,将
酪倒进那里。
他指向一百多块砖
形状的
酪。
这些倒进模型的稀
团,或晒干或拿出去冻,能保存很久很久,而且非常解饿。因为它属于高
白高热量食物。
二十斤牛
才会出一斤像豆腐形状的
酪。
接着将这些牛
块小火熬,不停搅合,越搅合越黏,慢慢就会变成稀
团。倒在模子里。
自从进不去奉天城和葭县,他就放弃了,只每日派三两个人跑跑城门。
正月初十。
正月十二开始。
“就这几天?”
将县里那些没用
籍
小生意的都赶走,让十六再回来。
宋福生这天晚上饿了,特意没吃饭,咬了一小块
豆腐。这是前几日闺女
好的,在外面冻得杠杠的,咬起来贼费牙。
草原牧民,那么大草原,听说走丢半个月都不怕,只要
上背几块
豆腐。”
“啊,从大年初一存
,一直到现在。”
“太爷爷,我不是去过嘛,没用,和运气无关。你就是让我和米寿当年画贴城门上,该不放还不放。等着吧,别差这几日了。”
最近他在带
宋阿爷胡乱地点点
,出去时嘀咕了句:“和好命还是有关的,你富贵叔说,你跟着去,他没挨踢。”
县令一心想着:天冷?百姓叫苦?不
那事。反正折腾的不是他。只要人少了,他这里出乱子的可能
就小,他脖颈上的人
就能保住。
“多少块。”
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宋阿爷在灶房里绕来绕去,实在忍不住了问宋茯苓:“胖丫,你真就不跟着去啦?”
正月十二,宋福生来公共大厨房找女儿,却被震住。
宋茯苓想了想:
别说,就这一小块,吃的腻腻的,饱饱的,还不冷哪。
豆腐,草原上的一种叫法,一种非常有智慧的吃食。
葭县的县令胆小到什么程度呢,不仅不往里面放普通百姓,而且还往外面赶人。
但是,爹,成吉思汗你不知
吗?这是他的单兵口粮呀。
宋福生将擀面杖递给大嫂朱氏,给女儿从凳子上扶下来,拽回家唠:“就你那一斤一块的,像四壮那样的能吃几顿?”
宋茯苓还评价
:“也不像咱们中原这么费劲,没等打起来先运粮。人家说走就走,骑
说干就干,坐骑上背几块
豆腐和一些肉松,就敢逐鹿中原。所以,理论上,我认为这一斤
砖,能让四壮多活好几天。当初咱逃荒,要是一人背几块,还推什么粮车。”
都忘了要寻女儿说啥了:“你们攒的?”
“没那么吃过,没挨饿过,没一天就指望吃
酪啊。