廖清欢表情和煦,“晚上留下来一起吃饭吧?我们今天
的全牛宴,各大菜系的牛肉都会
,你在异国他乡应该很久没吃到华夏菜了,既然有这个机会,正好一起吃。”
那学生很热情的说
,海城离苏城很近,大家就是一家人了。
他们家顺子未来就要在里
读书,看到这个学生,她眨眨眼睛。
“太不可思议了。”
“五香牛肉还没
好,我切了一点出来,你帮着尝尝味
吧。”
“这是五香牛肉啊,我都好久没吃了。”
这个功夫廖清欢来到林碗
边,他要
的是五香牛肉和陈
牛肉。
边上的安德鲁见他这个样子,也跟着拿手
了一块,细细的品尝后感慨了一句。
“恩?里
?”
就在他一边嗅着香味一边和安德鲁说话的时候,廖清欢端着个盘子过来,
到他手里。
“你在哪里读书?”
学生心痛的看着他的手,小心的护着盘子,暗暗提防他再来抓一块牛肉。
牛肉切片,然后放入香料等腌制。时间不需要很长,只要腌制四十分钟。
郁的香味在厨房里飘
,安德鲁他们都已经不说话了,来到林碗
边,那学生看着锅里的牛肉,眼泪都快出来了。
那学
“你是苏城人?”
“对对对,我是苏城人,你们是海城人吧,我听出来了。”
廖清欢随口和他聊了起来。
现在闻到这么正宗的家乡菜,口水肆意的往外涌着。
“里
学院。”
牛肉一整块,然后入锅爆香,餐厅送过来的酒是国内的黄酒,倒入锅中加入五香桂
等,大火烧
后就转文火烧透。
廖清欢
灯影牛肉还有西湖牛肉羹,其中灯影牛肉是大工程。
“给,给我的?”
“对,给你尝尝味
。”
闻着就在鼻息间的香味,他都要哭了。刚刚还在想自己不应该接这个活,这不是遭罪呢吗?结果现在手里端上了盘子,他瞬间觉得这是人间最幸福的工作了。
廖清欢站在林碗边上,听到这个学生说的话,便看了他一眼。
他疯狂的嗅着香味,来鹰国后他就没吃过一顿好的,天天就是各种黑暗料理,吃得他人都瘦了不少。
这时候的牛肉肉质收拢,接着再爆一次牛肉,加入卤制牛肉所需的香料等卤煮。
学生现在已经沉醉了,他是来挣钱的,只
一个下午的翻译,晚饭之前就会走。而这些菜说是晚上要给庄园的人,他肯定是吃不上。
华夏人太会
菜了,这种香料和鹰国的香料完全不一样,吃到嘴里也是完全不一样的风味。
“这还没有很入味,接着卤制的话,味
会更好的。”
刚刚说的话就是苏城话,和海城话一样,都
声
调的。
他看着手里的盘子,有点恍惚。
五香的味
和牛肉的味
在
齿间来回,一口就把他吃得
发麻,大概是太久没吃过了,这会他觉得五香牛肉都好吃到天上去了。
菜品分
下去,他们要
的确实就是八大菜系里的牛肉。
陈
牛肉只需要炒,这会还不着急,五香牛肉是卤制的,需要的时间比较长,先
五香牛肉。
他迫不及待的直接拿手抓了一块,还很
,但他完全顾不上这个
。
牛肉切成薄片,一块块差不多大小,热腾腾的还往外冒着热气。