她伸手指给骏翰看,声音里带着一种新鲜又惊喜的兴奋。
“真的?”骏翰问。
先上来的那碗芋
贡
,汤
清亮,表面飘着一点点细油花和葱末,热气往上扑,香得很干净。汤里几颗圆鼓鼓的贡
浮着,颜色比普通肉
略浅一点,咬开之后,里面不只是单纯的肉馅,而是能看见细细嵌进去的芋
粒。芋
的粉香被热气一蒸,和猪肉的鲜味慢慢
在一起,竟有一种很特别的温
感。
“怎么样?”青蒹盯着他。
骏翰看着她,心里轻轻一动,也笑了:“那以后是不是该多来高雄进货?”
果然,和她说的差不多。
旧却热闹的店面中,找到了那家宜芳贡
店。
“应该是。”骏翰也看了一眼,语气里有种找到了目标的踏实感。
吃到一半,青蒹忽然抬起
,看着他笑。
“什么好值?”
骏翰也凑过去,念了一遍:“芋
贡
。”
“那当然,”骏翰难得也跟着认真点
,“这就叫来对地方了。”
“不来当地都未必吃得到。”青蒹小声说,语气里满是发现宝物似的快乐。
两个人对视了一眼,几乎同时笑起来。
“真的。”她立刻点
,然后夹起一颗贡
,
了
,咬下一口。下一秒,她整张脸都亮了,“欸,这个好妙哦。不是甜的,但是有芋
的香。肉还是主角,可是后面会有一点粉粉绵绵的感觉,咬起来比普通贡
更
一点,又不是烂,是那种……嗯,很圆的味
。”
青蒹先舀了口汤,小心
了
,喝下去之后眼睛一下睁圆了。
店面不算大,门口低低挂着招牌,灯光是很实在的白亮,不讲什么花哨。玻璃柜里摆着各种贡
和冷冻品,里面透出一点点白雾似的冷气。空气里却是
的,飘着煮汤的香气,猪骨的鲜、肉
的香,还有一点芹菜和胡椒
在里面,让人一走近就觉得胃里轻轻一动。
“真的有芋
贡
欸。”
于是两个人就这么美滋滋地并肩坐着,你一口我一口地吃了起来。
白天在市场里第一次看见“芋
贡
”这四个字的时候,他们还只是觉得新奇。可现在真的坐到店里,看到它稳稳当当地出现在菜单上,忽然就生出一种很
的、属于此地此刻的荣幸感。
她说得太认真,连“很圆的味
”这种话都出来了,骏翰听得想笑,却还是乖乖低
也咬了一口。
不多时,热腾腾的两碗汤就端上来了。
“你想得美。”青蒹立刻回嘴,“白天累
“……好吃。”骏翰老老实实地承认。
“好鲜。”
青蒹先喝汤,再咬
子,吃到喜欢的还会忍不住抬
点评两句;骏翰表面上话少一点,实际却吃得很认真,偶尔被她问一句,就会低低答一句“这个比较弹”“那个比较香”“还是你那碗特别”。店里灯光白白的,外
天色已经暗下去了,街边的车声、人声隐隐传进来,反而衬得这一小桌的热气格外安稳。
“今天好值哦。”
不是那种很突兀的、
要把芋
进去的奇怪组合,反而意外地顺。猪肉的弹和鲜还在,芋
却把整个口感垫得更柔一点,香气也更厚,像平常熟悉的贡
里,忽然多出一层细腻的里子。
另一碗招牌猪肉贡
则更直接。
子扎实,弹牙,咬开时有很纯粹的肉香,和前者比起来像是站得更直、更利落一点。两个口味一摆在一起,差别反而更有意思。一个是稳稳当当的招牌,一个是带点地方风物的变化,各有各的好。
“我就说吧。”她一下高兴起来,像自己发现了什么了不起的东西。
甲仙芋
本来就是高雄一带很有名的东西,而这家店偏偏又把芋
和贡
在一起,
成这样一个一看就很在地、很有地方脾气的吃法。那感觉就像某种只属于这座城市的日常,若不是他们今天真的来了高雄,真的忙到黄昏后偷出这一点自由时间,恐怕还碰不到。
“忙了一整天,然后吃到这个。”她舀了舀碗里的汤,眼睛弯弯的,“就觉得,辛苦也有回报。”
两个人走进去,找了张小桌坐下。店里有几桌本地客,讲话声音不大,但很有烟火气。墙上菜单写得明明白白,招牌猪肉贡
、香菇贡
、芋
贡
,字样很朴素,一点故作
致都没有。青蒹本来还只是带着“来都来了”的心情,一看菜单,眼睛立刻又亮了。
最后他们很干脆地点了一碗芋
贡
汤、一碗招牌猪肉贡
汤,又加了两样小菜。等着上菜的时候,青蒹整个人都松松地趴在桌边,眼睛还在扫店里四周,像要把这个地方一点点记下来。骏翰则坐在她旁边,看她一会儿,看菜单一会儿,再闻闻空气里那
越来越近的汤香,只觉得今天的疲惫竟然都变得值得。
“是这里吧?”青蒹抬
看了看招牌,小声问。