紧挨着火塘的石桌,平日里,既可当饭桌用,也可
理台
理食物。
肚子里已经有了五只螃蟹垫底后,孟绍此时也稍微注意了点吃相。
一双罪恶的筷子伸了过来,轻轻一夹;一张无耻的嘴巴张了开来,用力一
……
孟绍吃得不雅,嘴上、面上、手指上、都沾了蟹黄。偏偏他这毫不掩饰的痛快劲却让所有观者都生出了一
夹着羡慕的畅意欢喜。
白白的蟹肉鲜
无比,还带着点半透明的肉质,蘸上酱汁后,入嘴就是满满的鲜香清甜。
呲啦啦~~呲啦啦~~~
于是,星网上,大中午的,就有无数人看着黑发小子捧起一只大螃蟹,左右开工吃了起来。
“
溜~~~”孟绍也不讲究什么吃相,立刻伸出
,把那蟹油
了个干净。
再撒上一把红艳艳的干辣椒,用木铲翻炒均匀后,就大功告成了!
又炒了几下后,他就双手用力,把大锅从火上抬了下来。
“诶嘿嘿嘿~~~各位,不好意思,我要开吃了!哈哈哈~~~~”
这个石桌是艾德帮他搭的,不太高,盘
坐下刚刚好。
橘红色油汪汪的蟹黄当仁不让地闯入了所有人的视线。
然而,为了能吃个痛快,他只能
住馋虫的猛烈攻击,将十只蒸熟了的梭子蟹快速起锅。
孟绍搓了搓手,端起装了五六只清蒸蟹的木盘,放到眼前,就是一阵傻笑。
吃过了清蒸的,再来是味
郁的爆香蟹。
接着,十只被剁成块的梭子蟹就被一
脑倒了进去。
蟹油
泽了红
,弯起的嘴角透
出那诱人的蟹黄究竟有多美味~~
角已经咧开,石桌已经清开,口水已经
开,肚子已经叫开……
咔嚓咔嚓声是蟹壳蟹
被咬开了,
溜
溜声是蟹黄被嘬出来了,咕唧咕唧声是蟹肉被吞咽了,乒呤乓啷声是某些自制力较差的家伙在掀桌啃键盘……
孟绍把舀蜂蜜的小勺仔细
干净后,这才不慌不忙地坐在石桌旁,准备开吃。
酱汁的咸香掩不住蟹肉的鲜甜,二者在嘴中
为一
,激得口水越发汹涌难抑。
咽了咽口水,孟绍趁着热劲,将他最宝贝的那罐蜂蜜打开,舀了小半勺,倒进锅里。
油锅里,炸开了花。
混着蟹黄的酱汁渗入了雪白的蟹肉,红艳艳的干辣椒给这锅美味带来了火热刺激的口感。
大力翻炒到所有蟹块都变了色,孟绍干净利落地舀了一勺酱料,放进锅里。
摄影球对着去掉了蟹壳的梭子蟹拍了几张特写,连带着某人张嘴吃蟹的动作都来了个慢镜
理。
孟绍
了二十只螃蟹,所有人都以为这
只是这家伙吃着吃着就忘了形,筷子扔掉,盘子甩开,左手抓一块带壳蟹肉,右手抓一只蟹钳子,先上下左右
干净外面裹着的香辣酱汁,再咔嚓咔嚓咬壳,咕叽咕叽吃肉。
掰去碍事的蟹
,揭开鲜红的蟹壳,一汪黄橙橙的蟹油顺着手指就
了出来。
调一碗蒜姜蘸汁,孟绍长出了一口气,埋
大吃不语。
扑鼻蒜香中,梭子蟹特有的鲜味越来越明显。坚
的外壳在翻炒中,渐渐褪去了褐色的旧颜,一抹绯红绽放如花儿……
空出来的大锅里,放了一勺猪油化开。蒜末姜片下锅,爆香。